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PRODUCTOS

CREMOR TARTARO DE KREA TORTA DE 100 GR

El cremor tártaro se emplea con mucha frecuencia, más de la que creemos, en la industria alimentaria. Es el aditivo denominado E-334, y su uso se extiende principalmente como uno de los ingredientes de la levadura química usada en repostería, en la industria vinícola como un corrector de la acidez del vino, así como para la elaboración de bebidas...

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ESENCIA JEANLOTI PIÑA DE 50 CC

$2.590

LAS ESENCIAS JEANLOTI TIENEN UN SABOR CONCENTRADO Y DE ALTA CALIDAD

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PRODUCTOS

GOMA ARABIGA DE 50 GR

$1.490

La goma Arabe es un caucho natural también conocido como goma de acacia porque se extrae de dos especies de acacia. Se utiliza en varios campos en forma de extracto y es comestible. Se utiliza en cocina y en enología, pero también en diversos sectores como cola.

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ESENCIA JEANLOTI PLATANO DE 50 CC

$3.490

LAS ESENCIAS JEANLOTI TIENEN UN SABOR CONCENTRADO Y DE ALTA CALIDAD

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PRODUCTOS

GOMA ARABIGA DE 80 GR

$1.690

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ESENCIA JEANLOTI PISTACHO DE 50 CC

$3.690

LAS ESENCIAS JEANLOTI TIENEN UN SABOR CONCENTRADO Y DE ALTA CALIDAD

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PRODUCTOS

GOMA GUARD DE 100 GR

$990

La goma guar es un polisacárido soluble al agua que se extrae de las semillas de la planta Cyamopsis tetragonoloba, la cual pertenece a la familia de las fabáceas. Si bien su uso en la cocina e industria a nivel global es relativamente reciente, en India sus usos diversos datan de varios cientos de años.

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ESENCIA JEANLOTI PRALINE DE 50 CC

$2.590

LAS ESENCIAS JEANLOTI TIENEN UN SABOR CONCENTRADO Y DE ALTA CALIDAD

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PRODUCTOS

GOMA XANTANA DE 1 KG

$7.990

la xantana, también conocida como xantano o goma xantana. Se trata de un potente espesante y estabilizante que tiene infinidad de aplicaciones tanto en la industria alimentaria como en la cocina. Aunque hasta no hace mucho tiempo era difícil encontrar xantana a la venta, hoy en día resulta sencillo comprarla. Esta disponibilidad y sus muchas ventajas...

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ESENCIA JEANLOTI RON DE 50 CC

$2.590

LAS ESENCIAS JEANLOTI TIENEN UN SABOR CONCENTRADO Y DE ALTA CALIDAD

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PRODUCTOS

GOMA XANTANA DE 100GR

$2.590

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ESENCIA JEANLOTI SELVA NEGRA DE 50 CC

$2.590

LAS ESENCIAS JEANLOTI TIENEN UN SABOR CONCENTRADO Y DE ALTA CALIDAD

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PRODUCTOS

SORBATO DE POTASIO DE 1 KG

$8.490

El sorbato de potasio es una sal cuyo principal uso es como conservante de alimentos. También es conocido como la sal de potasio del ácido sórbico

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ESENCIA JEANLOTI TIRAMISU DE 50 CC

$2.590

LAS ESENCIAS JEANLOTI TIENEN UN SABOR CONCENTRADO Y DE ALTA CALIDAD

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PRODUCTOS

SORBATO DE POTASIO DE 50 GR

$1.690

El sorbato de potasio es una sal cuyo principal uso es como conservante de alimentos. También es conocido como la sal de potasio del ácido sórbico

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ESENCIA JEANLOTI TOFFEE DE 50 CC

$2.690

LAS ESENCIAS JEANLOTI TIENEN UN SABOR CONCENTRADO Y DE ALTA CALIDAD

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PRODUCTOS

ALBUMINA C 14 DE 200 GR COSTA

$6.990

LA ALBUMINA DE HUEVO ES LA PRINCIPAL PROTEINA DE LA CLARA DE HUEVO Y SE LE CONOCE COMO CLARA DE HUEVO DESHIDRATADA.SE UTILIZA MUCHO EN REPOSTERIA,PANADERIA Y PASTELERIA.

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ESENCIA JEANLOTI TRUFA DE 50 CC

$2.690

LAS ESENCIAS JEANLOTI TIENEN UN SABOR CONCENTRADO Y DE ALTA CALIDAD

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PRODUCTOS

ALBUMINA DE 500 GR

$12.990

LA ALBUMINA DE HUEVO ES LA PRINCIPAL PROTEINA DE LA CLARA DE HUEVO Y SE LE CONOCE COMO CLARA DE HUEVO DESHIDRATADA. SE UTILIZA MUCHO EN REPOSTERIA,PANADERIA Y PASTELERIA.

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ESENCIA JEANLOTI TUTI FRUTI DE 50 CC

$2.690

LAS ESENCIAS JEANLOTI TIENEN UN SABOR CONCENTRADO Y DE ALTA CALIDAD

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PRODUCTOS

Ovomayo 200GR Huevo Deshidratado Para Mayonesa

$4.590

Una mayonesa fresca, suave textura y versátil. Puedes usarla en salsas, dips o agregarla a tus ensaladas para darles un toque diferente. Al ser en polvo, te permite controlar la cantidad que necesitas en tu receta, lo que significa que no desperdiciarás ningún ingrediente. Tendrás la cantidad justa para la preparación de tus deliciosos platos salados y...

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ESENCIA JEANLOTI TRES LECHE DE 50 CC

$2.590

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ESENCIA JEANLOTI VAINILLA DE 50 CC

$2.590

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ESENCIA JEANLOTI VAINILLA S/C DE 50 CC

$2.690

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