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GOMA XANTANA DE 100GR
$3.150
Impuestos incluidos
la xantana, también conocida como xantano o goma xantana.
Se trata de un potente espesante y estabilizante que tiene infinidad de aplicaciones tanto en la industria alimentaria como en la cocina.
Aunque hasta no hace mucho tiempo era difícil encontrar xantana a la venta, hoy en día resulta sencillo comprarla.
Esta disponibilidad y sus muchas ventajas están haciendo que la xantana sea un ingrediente cada vez más utilizado.
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