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CARDAMOMO EN POLVO DE 50 GR

(Elettaria Cardamomum) Cardamomo molido. La planta crece en la costa de Malabar en la India, en Ceilán, mexico y Guatemala. Arbusto perenne de cierta altura de tallos cortos. Después de la floración, los tallos dan pequeñas cápsulas que se recogen a mano.

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NUEZ MOSCADA EN POLVO DE 1 KG

$28.990

La nuez moscada es un estimulante cerebral, que remueve el agotamiento mental, estrés, fatiga y mejora la capacidad de concentración. Además, posee un compuesto orgánico natural que ayuda a proteger el cerebro de enfermedades degenerativas, como el mal de Alzheimer.

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NUEZ MOSCADA EN POLVO DE 500GR

$13.700

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NUEZ MOSCADA EN POLVO DE 250GR

$7.200

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NUEZ MOSCADA EN POLVO DE 50G

$1.690

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CLAVO DE OLOR EN POLVO DE 1 KG

$25.400

CLAVO DE OLOR EN POLVO DE 1 KILO

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CLAVO DE OLOR EN POLVO DE 500GR

$12.700

CLAVO DE OLOR EN POLVO DE 500 GRAMOS

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CLAVO DE OLOR EN POLVO DE 250 GR

$6.600

CLAVO DE OLOR EN POLVO DE 250 GRAMOS

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CLAVO DE OLOR EN POLVO DE 50 GR

$1.690

CLAVO DE OLOR EN POLVO DE 50 GRAMOS

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CLAVO DE OLOR ENTERO DE 1 KG

$79.800

El clavo es una especia aromática utilizada en cocinas de todo el mundo. Se trata del capullo seco de un árbol de hoja perenne también llamado clavero, el cual es nativo de Indonesia.

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CLAVO DE OLOR ENTERO DE 500GR

$39.900

El clavo es una especia aromática utilizada en cocinas de todo el mundo. Se trata del capullo seco de un árbol de hoja perenne también llamado clavero, el cual es nativo de Indonesia.

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CLAVO DE OLO ENTERO DE 250 GR

$19.950

El clavo es una especia aromática utilizada en cocinas de todo el mundo. Se trata del capullo seco de un árbol de hoja perenne también llamado clavero, el cual es nativo de Indonesia.

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CLAVO DE OLOR ENTERO DE 50GR

$2.990

El clavo es una especia aromática utilizada en cocinas de todo el mundo. Se trata del capullo seco de un árbol de hoja perenne también llamado clavero, el cual es nativo de Indonesia.

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JENGIBRE EN POLVO DE 1 KG

$8.200

El jengibre es un ingrediente muy versátil para la cocina y para el cuidado de la salud, por eso no es de extrañar que está famosa raíz es muy utilizada en diferentes infusiones para mejorar ciertas enfermedades como la tos. Pero cuando su presentación es en polvo todo cambia, pues su uso debe ser más conscientes, pues su aroma y sabor están más...

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JENGIBRE EN POLVO DE 500 GR

$4.400

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JENGIBRE EN POLVO DE 250 GR

$2.200

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JENGIBRE EN POLVO DE 50 GR

$990

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CMC Carboxi Metil Celulosa 1 KG

$39.980

Es un aditivo para alimentos mayormente utilizado como espesante y estabilizante. Viene en forma de polvo fino de color blanco amarillento sin olor y se usa en pequeñas cantidades. En repostería tiene muchas aplicaciones: -Espesante en la elaboración de postres, salsas dulces y rellenos

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CMC CARBOXIMETILCELULOSA DE 100GR

$2.590

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PROPIANATO DE CALCIO DE 1 KG

$5.990

El propionato de calcio se utiliza en la industria alimentaria principalmente para prevenir el desarrollo de hongos, moho y bacterias. Gracias a esto, es un aditivo que prolonga la vida útil de muchos alimentos, especialmente productos de panificación, bollería industrial, suero de leche, carnes procesadas, quesos, masa para pizza, galletas, tortillas de...

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PROPIANATO DE CALCIO DE 250 GR

$3.990

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PROPIANATO DE CALCIO DE 100 GR

$2.490

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CREMOR TARTARO DE 1 KG

$32.000

El cremor tártaro se emplea con mucha frecuencia, más de la que creemos, en la industria alimentaria. Es el aditivo denominado E-334, y su uso se extiende principalmente como uno de los ingredientes de la levadura química usada en repostería, en la industria vinícola como un corrector de la acidez del vino, así como para la elaboración de bebidas...

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CREMOR TARTARO DE KREA TORTA DE 100 GR

$3.490