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BICARBONATO DE SODIO DE 500GR
$2.490
Impuestos incluidos
es un compuesto sólido cristalino de color blanco soluble en agua, con un ligero sabor alcalino parecido al del carbonato de sodio (aunque menos fuerte y más salado que este último)
es un impresionante aliado en la cocina, sus extraordinarias propiedades pueden ayudarte a mejorar el sabor y la textura de tus platillos.
Al entrar en contacto con el resto de los ingredientes de los postres, la fórmula alcalina del bicarbonato de sodio crea pequeñas burbujas que ayudan a que los pasteles y panes, queden mucho más esponjosos. Además, una pequeña pizca ayudará a que los aromas y el sabor dulce se intensifiquen, dando mejores resultados a nuestros postres, o conservas de frutas.
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