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PRODUCTOS

BOWLS GRADUADO DE 25 CM

$8.890

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PRODUCTOS

HARINA PASTELERA TRIPLE CERO 1 KG

$1.190

La cantidad de ceros de la harina tiene que ver con el porcentaje de proteínas y la pureza de ese alimento. Propiedades nutricionales y usos en la cocina.

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PRODUCTOS

BOWLS PROFUNDO DE 16 CM

$1.890

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PRODUCTOS

GELATINA EN POLVO DE 250 GR

$5.390

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BOWLS PROFUNDO DE 20 CM

$2.590

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GELATINA EN POLVO SIN SABOR DE 500GR

$9.990

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BOWLS PROFUNDO DE 24 CM

$3.490

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GELATINA EN POLVO SIN SABOR DE 1 KG

$17.990

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Colorante Caramelo 1 Lt.

$8.000

es un colorante alimentario soluble en agua. Se produce mediante el tratamiento térmico de carbohidratos, generalmente, en presencia de ácidos, álcalis, o sales, en un proceso llamado caramelización. Su oxidación es mayor que el dulce de caramelo y tiene un olor a azúcar quemada y un sabor algo amargo. Su color varia, desde un amarillo pálido, hasta un...

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Brazo Mortero 21 Cm

$4.990

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Maicena Saco 25 Kilo

$47.990

La maicena es un ingrediente básico en la elaboración de masas y postres para personas celíacas o con sensibilidad al gluten no celíaca. Puede utilizarse sola o, de manera más común, mezclada con harina de arroz o fécula de papa, para recetas tanto saladas como dulces.

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Brazo Mortero 25 Cm

$5.990

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Brocha Cerdas Natural 1 Guiloff

$3.950

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ISOMALT DE 1OOGR

$3.790

es un polialcohol derivado de sacarosa, un sustituto del azúcar que se obtiene a partir de remolacha. Se usa como edulcorante, conservante

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Brocha Matfer Poliamida 60

$7.960

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CURCUMA DE 100GR

$2.490

La cúrcuma o turmeric es una planta con propiedades antiinflamatorias, antioxidantes y digestivas. Puede ayudar a aliviar el dolor, la inflamación, la función hepática y el cáncer,

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BROCHA DE SILICONA PEQUEÑA

$1.100

BROCHA DE SILICONA DE 20 CM DE ALTO

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NIBS DE CACAO BIO V DE 50 GR

$1.790

Los Nibs de cacao son pedacitos de la semilla del cacao natural tostado, altamente nutritivos y saludables.

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Cepillo Para Limpiar Boquillas Samun

$2.300

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SEMILLA DE SESAMO DE 100 GR

$990

Las semillas de sésamo son las semillas comestibles que provienen de la planta Sesamun indicum, una oleaginosa originaria de África.

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Cernidor Acero Inox Delicia

$4.590

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AMAPOLA DE 100GR

$2.100

La amapola es una planta medicinal que ayuda a dormir, aliviar la tos, calmar la ansiedad y la irritabilidad, y proteger las mucosas respiratorias. Se puede tomar en infusión, tisana

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Cernidor Metaltex

$5.100

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MANTECA DE CACAO EN GOTA DE 100GR

$7.650

La manteca de cacao, también llamada aceite de julri, es la grasa natural comestible procedente del haba del cacao, extraída durante el proceso de fabricación del chocolate