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CREMOR TARTARO DE 1 KG

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CREMOR TARTARO DE 1 KG

El cremor tártaro se emplea con mucha frecuencia, más de la que creemos, en la industria alimentaria. Es el aditivo denominado E-334, y su uso se extiende principalmente como uno de los ingredientes de la levadura química usada en repostería, en la industria vinícola como un corrector de la acidez del vino, así como para la elaboración de bebidas...

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MOLDE PARA CHOCOLATE DE ROSA

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MOLDE PARA CHOCOLATE DE ROSA

MOLDE PARA CHOCOLATE DEL DIA DE LA MADRE CON DISEÑO DE DE ROSA

CREMOR TARTARO DE KREA TORTA DE 100 GR

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CREMOR TARTARO DE KREA TORTA DE 100 GR

El cremor tártaro se emplea con mucha frecuencia, más de la que creemos, en la industria alimentaria. Es el aditivo denominado E-334, y su uso se extiende principalmente como uno de los ingredientes de la levadura química usada en repostería, en la industria vinícola como un corrector de la acidez del vino, así como para la elaboración de bebidas...

MOLDE PARA CHOCOLATE CON DISEÑO

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MOLDE PARA CHOCOLATE CON DISEÑO

MOLDE PARA CHOCOLATE CON DISEÑO DE ROSA

GOMA ARABIGA DE 50 GR

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GOMA ARABIGA DE 50 GR

La goma Arabe es un caucho natural también conocido como goma de acacia porque se extrae de dos especies de acacia. Se utiliza en varios campos en forma de extracto y es comestible. Se utiliza en cocina y en enología, pero también en diversos sectores como cola.

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MOLDE PARA CHOCOLATE DE CORAZON

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MOLDE PARA CHOCOLATE DE CORAZON

MOLDE PARA CHOCOLATE CON DISEÑO DE CORAZON

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GOMA ARABIGA DE 80 GR

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GOMA ARABIGA DE 80 GR

La goma Arabe es un caucho natural también conocido como goma de acacia porque se extrae de dos especies de acacia. Se utiliza en varios campos en forma de extracto y es comestible. Se utiliza en cocina y en enología, pero también en diversos sectores como cola.

MOLDE REDONDO DESMONTABLE 25 CM WILTON

MOLDE REDONDO DESMONTABLE 25 CM WILTON 2

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MOLDE REDONDO DESMONTABLE 25 CM WILTON

ESTE MOLDE DE WILTON SE DESMOLDA POR EL LATERAL,PUDIENDO EXTRAER LA BASE PERFECTO PARA NUESTRAS TARTAS DE QUESO,BIZCOCHOS,FLAN ETC. GRACIAS A SU GRUESOR, EL CALOR SE REPARTE DE MANERA UNIFORME.

GOMA GUARD DE 100 GR

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GOMA GUARD DE 100 GR

La goma guar es un polisacárido soluble al agua que se extrae de las semillas de la planta Cyamopsis tetragonoloba, la cual pertenece a la familia de las fabáceas. Si bien su uso en la cocina e industria a nivel global es relativamente reciente, en India sus usos diversos datan de varios cientos de años.

MOLDE DE TARTALETA RIZADA DE 10 CM

MOLDE DE TARTALETA RIZADA DE 10 CM 2

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MOLDE DE TARTALETA RIZADA DE 10 CM

MOLDE DE TARTALETA RIZADA DE 10 CM

GOMA XANTANA DE 1 KG

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GOMA XANTANA DE 1 KG

la xantana, también conocida como xantano o goma xantana. Se trata de un potente espesante y estabilizante que tiene infinidad de aplicaciones tanto en la industria alimentaria como en la cocina. Aunque hasta no hace mucho tiempo era difícil encontrar xantana a la venta, hoy en día resulta sencillo comprarla. Esta disponibilidad y sus muchas ventajas...

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MOLDE DE TARTALETA RIZADA DE 26 CM

MOLDES

MOLDE DE TARTALETA RIZADA DE 26 CM

MOLDE DE TARTALETA RIZADA DE 26 CM DESMONTABLE

GOMA XANTANA DE 100GR

PRODUCTOS

GOMA XANTANA DE 100GR

la xantana, también conocida como xantano o goma xantana. Se trata de un potente espesante y estabilizante que tiene infinidad de aplicaciones tanto en la industria alimentaria como en la cocina. Aunque hasta no hace mucho tiempo era difícil encontrar xantana a la venta, hoy en día resulta sencillo comprarla. Esta disponibilidad y sus muchas ventajas...

MOLDE DE TARTALETA RIZADA DE 12 CM

MOLDES

MOLDE DE TARTALETA RIZADA DE 12 CM

MOLDE DE TARTALETA RIZADA DE 12 CM

SORBATO DE POTASIO DE 1 KG

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SORBATO DE POTASIO DE 1 KG

El sorbato de potasio es una sal cuyo principal uso es como conservante de alimentos. También es conocido como la sal de potasio del ácido sórbico

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MOLDE DE SILICONA PARA FREIDORA DE AIRE

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MOLDE DE SILICONA PARA FREIDORA DE AIRE

MOLDE DE SILICONA DE 17X5 CM PARA FREIDORA DE AIRE

SORBATO DE POTASIO DE 50 GR

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SORBATO DE POTASIO DE 50 GR

El sorbato de potasio es una sal cuyo principal uso es como conservante de alimentos. También es conocido como la sal de potasio del ácido sórbico

MOLDE QUEQUE INGLES 27X10 CM

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MOLDE QUEQUE INGLES 27X10 CM

MOLDE DE ALUMINIO DE QUEQUE INGLES

ALBUMINA C 14 DE 200 GR COSTA

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ALBUMINA C 14 DE 200 GR COSTA

LA ALBUMINA DE HUEVO ES LA PRINCIPAL PROTEINA DE LA CLARA DE HUEVO Y SE LE CONOCE COMO CLARA DE HUEVO DESHIDRATADA. SE UTILIZA MUCHO EN REPOSTERIA,PANADERIA Y PASTELERIA.

MOLDE DE QUEQUE INGLES 25X10 CM

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MOLDE DE QUEQUE INGLES 25X10 CM

MOLDE DE ALUMINIO DE QUEQUE INGLES DE 25X10 CM

ALBUMINA DE 500 GR

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ALBUMINA DE 500 GR

LA ALBUMINA DE HUEVO ES LA PRINCIPAL PROTEINA DE LA CLARA DE HUEVO Y SE LE CONOCE COMO CLARA DE HUEVO DESHIDRATADA. SE UTILIZA MUCHO EN REPOSTERIA,PANADERIA Y PASTELERIA.

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MOLDE DE QUEQUE INGLES 20X10 CM

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MOLDE DE QUEQUE INGLES 20X10 CM

MOLDE DE ALUMINIO DE QUEQUE INGLES DE 20X10 CM

Ovomayo 200GR Huevo Deshidratado Para Mayonesa

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Ovomayo 200GR Huevo Deshidratado Para Mayonesa

Una mayonesa fresca, suave textura y versátil. Puedes usarla en salsas, dips o agregarla a tus ensaladas para darles un toque diferente. Al ser en polvo, te permite controlar la cantidad que necesitas en tu receta, lo que significa que no desperdiciarás ningún ingrediente. Tendrás la cantidad justa para la preparación de tus deliciosos platos salados y...

MOLDE DE TORTA CUADRADO DE 20X20

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MOLDE DE TORTA CUADRADO DE 20X20

MOLDE DE ALUMINIO PARA TORTA CUADRADO DE 20X20X7 CM DESMONTABLE

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