PRODUCTOS Ovomayo 200GR Huevo Deshidratado Para Mayonesa $4.590 Una mayonesa fresca, suave textura y versátil. Puedes usarla en salsas, dips o agregarla a tus ensaladas para darles un toque diferente. Al ser en polvo, te permite controlar la cantidad que necesitas en tu receta, lo que significa que no desperdiciarás ningún ingrediente. Tendrás la cantidad justa para la preparación de tus deliciosos platos salados y... Añadir al carrito
PRODUCTOS GLUCOSA DE 1 KILO $3.790 LA GLUCOSA O DEXTROSA ES UN TIPO DE AZUCAR ENCONTRADA EN LAS FRUTAS Y EN LA MIEL. ES UN MONOSACARIDO CON LA MISMA FORMULA EMPIRICA QUE LA FRUCTOSA PERO CON DIFERENTE ESTRUCTURA.TODAS LAS FRUTAS NATURALES CONTIENEN CIERTA CANTIDAD DE GLUCOSA QUE PUEDE SER EXTRAIDA Y CONCENTRADA PARA HACER AZUCAR ALTERNATIVA Añadir al carrito
Fuera de stock PRODUCTOS RELLENO DE FRAMBUEZA SIN AZUCAR DE 1 KG $4.990 RELLENO SIN AZUCAR DE FRAMBUEZA PURATOS DE 1 KG View
PRODUCTOS HARINA PASTELERA TRIPLE CERO 1 KG $1.590 La cantidad de ceros de la harina tiene que ver con el porcentaje de proteínas y la pureza de ese alimento. Propiedades nutricionales y usos en la cocina. Añadir al carrito
Fuera de stock PRODUCTOS Colorante Caramelo 1 Lt. $8.000 es un colorante alimentario soluble en agua. Se produce mediante el tratamiento térmico de carbohidratos, generalmente, en presencia de ácidos, álcalis, o sales, en un proceso llamado caramelización. Su oxidación es mayor que el dulce de caramelo y tiene un olor a azúcar quemada y un sabor algo amargo. Su color varia, desde un amarillo pálido, hasta un... View
Fuera de stock PRODUCTOS Maicena Saco 25 Kilo $47.990 La maicena es un ingrediente básico en la elaboración de masas y postres para personas celíacas o con sensibilidad al gluten no celíaca. Puede utilizarse sola o, de manera más común, mezclada con harina de arroz o fécula de papa, para recetas tanto saladas como dulces. View