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GLUCOSA DE 1 KILO

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GLUCOSA DE 1 KILO

LA GLUCOSA O DEXTROSA ES UN TIPO DE AZUCAR ENCONTRADA EN LAS FRUTAS Y EN LA MIEL. ES UN MONOSACARIDO CON LA MISMA FORMULA EMPIRICA QUE LA FRUCTOSA PERO CON DIFERENTE ESTRUCTURA.TODAS LAS FRUTAS NATURALES CONTIENEN CIERTA CANTIDAD DE GLUCOSA QUE PUEDE SER EXTRAIDA Y CONCENTRADA PARA HACER AZUCAR ALTERNATIVA

RELLENO DE FRAMBUEZA SIN AZUCAR DE 1 KG

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RELLENO DE FRAMBUEZA SIN AZUCAR DE 1 KG

RELLENO SIN AZUCAR DE FRAMBUEZA PURATOS DE 1 KG

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COCO RALLADO DE 500GR

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COCO RALLADO DE 500GR

COCO RALLADO DE 1 KG

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COCO RALLADO DE 1 KG

COCO RALLADO DE 250 GR

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COCO RALLADO DE 250 GR

COCO RALLADO VERDE CLARO DE 250GR

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COCO RALLADO VERDE CLARO DE 250GR

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COCO RALLADO VERDE DE 120 GR

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COCO RALLADO VERDE DE 120 GR

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PREMEZCLA DE QUEQUE PURATOS DE 1 KG

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PREMEZCLA DE QUEQUE PURATOS DE 1 KG

PREMEZCLA BIZCOCHO DE CHOCOLATE DE 1 KG

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PREMEZCLA BIZCOCHO DE CHOCOLATE DE 1 KG

PREMEZCLA BIZCOCHO NEUTRO DE 1 KG

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PREMEZCLA BIZCOCHO NEUTRO DE 1 KG

PREMEZCLA BIZCOCHO NEUTRO SIN AZUCAR DE 1 KG

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PREMEZCLA BIZCOCHO NEUTRO SIN AZUCAR DE 1 KG

PREMEZCLA CUPCAKE DE 1 KG

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PREMEZCLA CUPCAKE DE 1 KG

CHUÑO DE 1 KG

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CHUÑO DE 1 KG

HARINA DE ARROZ DE 1 KG

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HARINA DE ARROZ DE 1 KG

POLVO DE HORNEAR DE 500GR

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POLVO DE HORNEAR DE 500GR

POLVO DE HORNEAR DE 1 KG

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POLVO DE HORNEAR DE 1 KG

FRUCTUOSA DE 1KG

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FRUCTUOSA DE 1KG

HARINA PASTELERA TRIPLE CERO 1 KG

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HARINA PASTELERA TRIPLE CERO 1 KG

La cantidad de ceros de la harina tiene que ver con el porcentaje de proteínas y la pureza de ese alimento. Propiedades nutricionales y usos en la cocina.

GELATINA EN POLVO DE 250 GR

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GELATINA EN POLVO DE 250 GR

GELATINA EN POLVO SIN SABOR DE 500GR

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GELATINA EN POLVO SIN SABOR DE 500GR

GELATINA EN POLVO SIN SABOR DE 1 KG

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GELATINA EN POLVO SIN SABOR DE 1 KG

Colorante Caramelo 1 Lt.

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Colorante Caramelo 1 Lt.

es un colorante alimentario soluble en agua. Se produce mediante el tratamiento térmico de carbohidratos, generalmente, en presencia de ácidos, álcalis, o sales, en un proceso llamado caramelización. Su oxidación es mayor que el dulce de caramelo y tiene un olor a azúcar quemada y un sabor algo amargo. Su color varia, desde un amarillo pálido, hasta un...

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Maicena Saco 25 Kilo

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Maicena Saco 25 Kilo

La maicena es un ingrediente básico en la elaboración de masas y postres para personas celíacas o con sensibilidad al gluten no celíaca. Puede utilizarse sola o, de manera más común, mezclada con harina de arroz o fécula de papa, para recetas tanto saladas como dulces.

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ISOMALT DE 1OOGR

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ISOMALT DE 1OOGR

es un polialcohol derivado de sacarosa, un sustituto del azúcar que se obtiene a partir de remolacha. Se usa como edulcorante, conservante

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