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SORBATO DE POTASIO DE 1 KG

El sorbato de potasio es una sal cuyo principal uso es como conservante de alimentos. También es conocido como la sal de potasio del ácido sórbico

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SORBATO DE POTASIO DE 50 GR

$1.690

El sorbato de potasio es una sal cuyo principal uso es como conservante de alimentos. También es conocido como la sal de potasio del ácido sórbico

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ALBUMINA C 14 DE 200 GR COSTA

$6.990

LA ALBUMINA DE HUEVO ES LA PRINCIPAL PROTEINA DE LA CLARA DE HUEVO Y SE LE CONOCE COMO CLARA DE HUEVO DESHIDRATADA.SE UTILIZA MUCHO EN REPOSTERIA,PANADERIA Y PASTELERIA.

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ALBUMINA DE 500 GR

$12.990

LA ALBUMINA DE HUEVO ES LA PRINCIPAL PROTEINA DE LA CLARA DE HUEVO Y SE LE CONOCE COMO CLARA DE HUEVO DESHIDRATADA. SE UTILIZA MUCHO EN REPOSTERIA,PANADERIA Y PASTELERIA.

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Ovomayo 200GR Huevo Deshidratado Para Mayonesa

$4.590

Una mayonesa fresca, suave textura y versátil. Puedes usarla en salsas, dips o agregarla a tus ensaladas para darles un toque diferente. Al ser en polvo, te permite controlar la cantidad que necesitas en tu receta, lo que significa que no desperdiciarás ningún ingrediente. Tendrás la cantidad justa para la preparación de tus deliciosos platos salados y...

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GLUCOSA DE 1 KILO

$4.450

LA GLUCOSA O DEXTROSA ES UN TIPO DE AZUCAR ENCONTRADA EN LAS FRUTAS Y EN LA MIEL. ES UN MONOSACARIDO CON LA MISMA FORMULA EMPIRICA QUE LA FRUCTOSA PERO CON DIFERENTE ESTRUCTURA.TODAS LAS FRUTAS NATURALES CONTIENEN CIERTA CANTIDAD DE GLUCOSA QUE PUEDE SER EXTRAIDA Y CONCENTRADA PARA HACER AZUCAR ALTERNATIVA

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RELLENO DE FRAMBUEZA SIN AZUCAR DE 1 KG

$4.990

RELLENO SIN AZUCAR DE FRAMBUEZA PURATOS DE 1 KG

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COCO RALLADO DE 500GR

$4.850

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COCO RALLADO DE 1 KG

$8.990

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COCO RALLADO DE 250 GR

$2.850

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COCO RALLADO VERDE CLARO DE 250GR

$2.200

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COCO RALLADO VERDE DE 120 GR

$1.290

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PREMEZCLA BIZCOCHO DE CHOCOLATE DE 1 KG

$6.490

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PREMEZCLA BIZCOCHO NEUTRO DE 1 KG

$5.190

PREMEZCLA BIZCOCHO NEUTRO SIN AZUCAR DE 1 KG

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PREMEZCLA BIZCOCHO NEUTRO SIN AZUCAR DE 1 KG

$6.990

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PREMEZCLA CUPCAKE DE 1 KG

$4.990

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CHUÑO DE 1 KG

$3.310

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HARINA DE ARROZ DE 1 KG

$1.690

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POLVO DE HORNEAR DE 500GR

$4.190

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POLVO DE HORNEAR DE 1 KG

$6.790

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FRUCTUOSA DE 1KG

$6.690

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HARINA PASTELERA TRIPLE CERO 1 KG

$1.190

La cantidad de ceros de la harina tiene que ver con el porcentaje de proteínas y la pureza de ese alimento. Propiedades nutricionales y usos en la cocina.

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GELATINA EN POLVO DE 250 GR

$5.390

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GELATINA EN POLVO SIN SABOR DE 500GR

$9.990

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GELATINA EN POLVO SIN SABOR DE 1 KG

$17.990

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Colorante Caramelo 1 Lt.

$8.000

es un colorante alimentario soluble en agua. Se produce mediante el tratamiento térmico de carbohidratos, generalmente, en presencia de ácidos, álcalis, o sales, en un proceso llamado caramelización. Su oxidación es mayor que el dulce de caramelo y tiene un olor a azúcar quemada y un sabor algo amargo. Su color varia, desde un amarillo pálido, hasta un...

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Maicena Saco 25 Kilo

$47.990

La maicena es un ingrediente básico en la elaboración de masas y postres para personas celíacas o con sensibilidad al gluten no celíaca. Puede utilizarse sola o, de manera más común, mezclada con harina de arroz o fécula de papa, para recetas tanto saladas como dulces.

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ISOMALT DE 1OOGR

$3.790

es un polialcohol derivado de sacarosa, un sustituto del azúcar que se obtiene a partir de remolacha. Se usa como edulcorante, conservante

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CURCUMA DE 100GR

$2.490

La cúrcuma o turmeric es una planta con propiedades antiinflamatorias, antioxidantes y digestivas. Puede ayudar a aliviar el dolor, la inflamación, la función hepática y el cáncer,

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NIBS DE CACAO BIO V DE 50 GR

$1.790

Los Nibs de cacao son pedacitos de la semilla del cacao natural tostado, altamente nutritivos y saludables.

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SEMILLA DE SESAMO DE 100 GR

$990

Las semillas de sésamo son las semillas comestibles que provienen de la planta Sesamun indicum, una oleaginosa originaria de África.

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AMAPOLA DE 100GR

$2.100

La amapola es una planta medicinal que ayuda a dormir, aliviar la tos, calmar la ansiedad y la irritabilidad, y proteger las mucosas respiratorias. Se puede tomar en infusión, tisana

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MANTECA DE CACAO EN GOTA DE 100GR

$7.650

La manteca de cacao, también llamada aceite de julri, es la grasa natural comestible procedente del haba del cacao, extraída durante el proceso de fabricación del chocolate

CEREZA DESHIDRATADA TIERNIZADA SIN ADITIVO DE 250GR

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CEREZA DESHIDRATADA TIERNIZADA SIN ADITIVO DE 250GR

$3.150

Ingredientes: 100% Cerezas Dehidratadas sin Carozo. * Producto sin azúcar ni preservantes añadidos Las cerezas contienen muchos de los nutrientes más importantes que el cuerpo necesita para mantenerse sano. Son una fuente natural de melatonina y pueden ayudarle a dormir lo que necesita de forma regular. Tienen un alto contenido de potasio, calcio,...