PRODUCTOS

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COBERTURAS/CHOCOLATES

COBERTURA PURATOS CHOCOLATE SIN AZÚCAR CARAT 1KG

$10.100

COBERTURA DISEÑADA PARA AQUELLAS PERSONAS QUE NO PUEDEN INGERIR AZÚCAR

Fuera de stock

BANDEJAS Y BLONDAS

BLONDA REDONDA VANNI 0

$45

BLONDA REDONDA VANNI 0

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COBERTURAS/CHOCOLATES

CHOCOLATE PURATOS BELCOLADE SELECTION LECHE 35% CACAO

$21.190

Chocolate Real Belga, certificado Cacao-Trace. Se recomienda para moldeo fino y de figuras, pralinés, bañados, rellenos de barras, bombonería y pastelería fina

BANDEJAS Y BLONDAS

BLONDA RECTANGULAR VANNI 21

$350

BLONDA RECTANGULAR DE 21

COBERTURAS/CHOCOLATES

CHOCOLATE PURATOS BELCOLADE SELECTION AMARGO 55% CACAO

$21.190

Chocolate, certificado Cacao-Trace. Se recomienda para moldeo fino y de figuras, pralinés, bañados, rellenos de barras, bombonería y pastelería fina

BANDEJAS Y BLONDAS

BLONDA RECTANGULAR VANNI NUMERO 19

$180

BLONDA RECTANGULAR NUMERO 19

CHOCOLATE PURATOS BELCOLADE ORIGEN PERU 64%

Fuera de stock

COBERTURAS/CHOCOLATES

CHOCOLATE PURATOS BELCOLADE ORIGEN PERU 64%

$19.990

Los granos de cacao usados son originarios de Perú. Las variedades usadas son, el Criollo y el Trinitario, caracterizados por brindar al chocolate un sabor ligeramente amargo con notas a frutas frescas y acentuado por un bouquet de frutas secas.

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BANDEJAS Y BLONDAS

BLONDA RECTANGULAR VANNI NUMERO 15

$100

BLONDA RECTANGULAR NUMERO 15

COBERTURAS/CHOCOLATES

CHOCOLATE PURATOS BELCOLADE ORIGEN ECUADOR 71% CACAO

$20.100

CHOCOLATE REAL DE ORIGEN ECUATORIANO

PRODUCTOS

Bandeja Oro 40 Cm

$1.290

CHOCOLATE PURATOS BELCOLADE ORIGEN VIETNAM AMARGO 73%

Fuera de stock

COBERTURAS/CHOCOLATES

CHOCOLATE PURATOS BELCOLADE ORIGEN VIETNAM AMARGO 73%

$18.390

Belcolade Origins Vietnam 73 está producido con cacao Trinitario proviniente del delta del Mekong en Vietnam – la “pequeña Venecia” de Asia.

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Fuera de stock

PRODUCTOS

BANDEJA ORO 35 CM

$990

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PRODUCTOS

Cobertura Alfajor Ambrosoli En Barra Alto Rendimiento 1 Kg

$6.990

Cobertura de Chocolate Ambrosoli para Alfajor Alto Rendimiento 1 kg

Fuera de stock

PRODUCTOS

BANDEJA ORO DE 30 CM

$690

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Cobertura Chocolate Ambrosoli Alto Rendimiento en botones...

Fuera de stock

PRODUCTOS

Cobertura Chocolate Ambrosoli Alto Rendimiento en botones (semi Bitter)

$7.690

La línea de Ambrosoli profesional Choc se compone de coberturas de chocolate sucedáneas muy fáciles de fundir y que, sin necesidad de templado,

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PRODUCTOS

BANDEJA ORO DE 25 CM

$550

PRODUCTOS

COBERTURA MOLDER CHOC AMBROSOLI 1 kg

$6.810

Clásica cobertura en barra, semi amarga ideal para moldear paletas o bombones

PRODUCTOS

BANDEJA ORO 20 CM

$610

BANDEJA REDONDA DE CARTON GRUESO DORADA DE 20 CM

CHOCOLATE AMBROSOLI SEMI BITTER BOTONES 1KG

Fuera de stock

PRODUCTOS

CHOCOLATE AMBROSOLI SEMI BITTER BOTONES 1KG

$7.690

Cobertura semi amarga Ambrosoli con 18% de cacao ideal para moldear

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PRODUCTOS

BANDEJA PLATA DE 40 CM

$1.290

PRODUCTOS

Cobertura Pasteleria Choc Ambrosoli 1 Kilo

$6.790

Más conocida como Pastry Choc, esta cobertura de chocolate de alta calidad está hecha especialmente para pastelería, permitiéndote crear deliciosas tortas, brownies, galletas y más.

PRODUCTOS

BANDEJA PLATA DE 35 CM

$990

PRODUCTOS

Chocolate Sucedáneo Blanco Ambrosoli Blanc Choc para Moldeo 1 Kg.

$6.790

Deliciosa cobertura blanca, de fluidez intermedia, apta para moldeo de bombones, figuras y decoración de pastelería.

PRODUCTOS

BANDEJA PLATA DE 30 CM

$690