COBERTURAS/CHOCOLATES COBERTURA NEUCOBER BLANCO FINO 29% CACAO $18.290 Cobertura de Chocolate Fino BLANCA 29% CACAO Añadir al carrito
Inicio CREMA PURATOS CREMY DE 400GR $2.850 Crema pastelera en polvo, textura cremosa y sabor a vainilla de 400gr ( el contenido de la crema rinde para un litro de agua ) Añadir al carrito
PRODUCTOS COBERTURA NEUCOBER CHOCOLATE FINO BITTER 39% CACAO SIN AZÚCAR AÑADIDA $22.490 Cobertura de Chocolate Fino LECHE SIN AZÚCAR AÑADIDA 39% CACAO Añadir al carrito
PRODUCTOS CREMA PURATOS CREMYVIT DE 400 GR $3.190 Crema pastelera en polvo de sabor tradicional. Resiste el horneo y la congelación Mezcla completa en polvo, para la elaboración de Crema Pastelera Instantánea en frio. Su preparación es rápida y tiene una fácil utilización El contenido de el empaque rinde para un litro de agua Añadir al carrito
COBERTURAS/CHOCOLATES COVERLIQ ALFAJOR PURATOS/CUCHUFLI EN MONEDAS 1KG $7.190 IDEAL PARA BAÑADO DE ALFAJORES,CUCHUFLIES Y GALLETAS Añadir al carrito
PRODUCTOS CREMA PURATOS CREMY SIN AZUCAR DE 400GR $4.490 CREMA PASTELERA DE SABOR TRADICIONAL, RESISTE EL HORNEO Y LA CONGELACION Añadir al carrito
COBERTURAS/CHOCOLATES COVERLUX LECHE GOTA PURATOS 1KG $6.990 Cobertura en gotas con sabor intenso a cacao y leche, con terminación brillante de color café neutro. Añadir al carrito
PRODUCTOS COBERTURA BLANCA PURATOS ALTA FLUIDEZ DE 1KG $7.990 BAÑO DE REPOSTERIA DE ALTA FLUIDEZ DE 1 KG Añadir al carrito
COBERTURAS/CHOCOLATES COVER TRUFA GANACHE PURATOS 1KG $6.990 Cobertura en gotas con intenso sabor a cacao y trufa. Es ideal para preparar deliciosos rellenos de pastelería. Añadir al carrito
Fuera de stock PRODUCTOS CREMA MONALISA DE 1 LT $4.990 Es la opción ideal para aquellos que buscan disfrutar de la repostería de forma consciente y saludable. Añade un toque de cremosidad y sabor a tus postres sin comprometer tus valores alimentarios con esta deliciosa crema vegetal. View
COBERTURAS/CHOCOLATES COVERLUX PURATOS AMARGO EN GOTAS 1KG $7.890 Cobertura en gotas con sabor intenso a cacao y terminación brillante de color café oscuro. Añadir al carrito
COBERTURAS/CHOCOLATES COVERLUX MOLDEO PURATOS SEMIAMARGO GOTA DE 1KG $6.990 Cobertura en gotas con sabor semi amargo y terminación brillante de color café oscuro. Añadir al carrito
COBERTURAS/CHOCOLATES COBERTURA PURATOS CHOCOLATE SIN AZÚCAR CARAT 1KG $10.100 COBERTURA DISEÑADA PARA AQUELLAS PERSONAS QUE NO PUEDEN INGERIR AZÚCAR Añadir al carrito
COBERTURAS/CHOCOLATES CHOCOLATE PURATOS BELCOLADE SELECTION LECHE 35% CACAO $21.190 Chocolate Real Belga, certificado Cacao-Trace. Se recomienda para moldeo fino y de figuras, pralinés, bañados, rellenos de barras, bombonería y pastelería fina Añadir al carrito
Fuera de stock COBERTURAS/CHOCOLATES CHOCOLATE PURATOS BELCOLADE SELECTION AMARGO 55% CACAO $21.190 Chocolate, certificado Cacao-Trace. Se recomienda para moldeo fino y de figuras, pralinés, bañados, rellenos de barras, bombonería y pastelería fina View
Fuera de stock COBERTURAS/CHOCOLATES CHOCOLATE PURATOS BELCOLADE ORIGEN PERU 64% $19.990 Los granos de cacao usados son originarios de Perú. Las variedades usadas son, el Criollo y el Trinitario, caracterizados por brindar al chocolate un sabor ligeramente amargo con notas a frutas frescas y acentuado por un bouquet de frutas secas. View
COBERTURAS/CHOCOLATES CHOCOLATE PURATOS BELCOLADE ORIGEN ECUADOR 71% CACAO $21.100 CHOCOLATE REAL DE ORIGEN ECUATORIANO Añadir al carrito
Fuera de stock COBERTURAS/CHOCOLATES CHOCOLATE PURATOS BELCOLADE ORIGEN VIETNAM AMARGO 73% $18.390 Belcolade Origins Vietnam 73 está producido con cacao Trinitario proviniente del delta del Mekong en Vietnam – la “pequeña Venecia” de Asia. View
PRODUCTOS Cobertura Alfajor Ambrosoli En Barra Alto Rendimiento 1 Kg $6.990 Cobertura de Chocolate Ambrosoli para Alfajor Alto Rendimiento 1 kg Añadir al carrito
Fuera de stock PRODUCTOS Cobertura Chocolate Ambrosoli Alto Rendimiento en botones (semi Bitter) $7.690 La línea de Ambrosoli profesional Choc se compone de coberturas de chocolate sucedáneas muy fáciles de fundir y que, sin necesidad de templado, View
PRODUCTOS COBERTURA MOLDER CHOC AMBROSOLI 1 kg $6.990 Clásica cobertura en barra, semi amarga ideal para moldear paletas o bombones Añadir al carrito
Fuera de stock PRODUCTOS CHOCOLATE AMBROSOLI SEMI BITTER BOTONES 1KG $7.690 Cobertura semi amarga Ambrosoli con 18% de cacao ideal para moldear View
PRODUCTOS Cobertura Pasteleria Choc Ambrosoli 1 Kilo $6.990 Más conocida como Pastry Choc, esta cobertura de chocolate de alta calidad está hecha especialmente para pastelería, permitiéndote crear deliciosas tortas, brownies, galletas y más. Añadir al carrito
PRODUCTOS Chocolate Sucedáneo Blanco Ambrosoli Blanc Choc para Moldeo 1 Kg. $6.990 Deliciosa cobertura blanca, de fluidez intermedia, apta para moldeo de bombones, figuras y decoración de pastelería. Añadir al carrito