PRODUCTOS GOMA XANTANA DE 100GR $2.590 la xantana, también conocida como xantano o goma xantana. Se trata de un potente espesante y estabilizante que tiene infinidad de aplicaciones tanto en la industria alimentaria como en la cocina. Aunque hasta no hace mucho tiempo era difícil encontrar xantana a la venta, hoy en día resulta sencillo comprarla. Esta disponibilidad y sus muchas ventajas... Añadir al carrito
PRODUCTOS Ovomayo 200GR Huevo Deshidratado Para Mayonesa $4.590 Una mayonesa fresca, suave textura y versátil. Puedes usarla en salsas, dips o agregarla a tus ensaladas para darles un toque diferente. Al ser en polvo, te permite controlar la cantidad que necesitas en tu receta, lo que significa que no desperdiciarás ningún ingrediente. Tendrás la cantidad justa para la preparación de tus deliciosos platos salados y... Añadir al carrito
PRODUCTOS GLUCOSA DE 1 KILO $4.450 LA GLUCOSA O DEXTROSA ES UN TIPO DE AZUCAR ENCONTRADA EN LAS FRUTAS Y EN LA MIEL. ES UN MONOSACARIDO CON LA MISMA FORMULA EMPIRICA QUE LA FRUCTOSA PERO CON DIFERENTE ESTRUCTURA.TODAS LAS FRUTAS NATURALES CONTIENEN CIERTA CANTIDAD DE GLUCOSA QUE PUEDE SER EXTRAIDA Y CONCENTRADA PARA HACER AZUCAR ALTERNATIVA Añadir al carrito
PRODUCTOS HARINA PASTELERA TRIPLE CERO 1 KG $1.190 La cantidad de ceros de la harina tiene que ver con el porcentaje de proteínas y la pureza de ese alimento. Propiedades nutricionales y usos en la cocina. Añadir al carrito
PRODUCTOS ISOMALT DE 1OOGR $3.790 es un polialcohol derivado de sacarosa, un sustituto del azúcar que se obtiene a partir de remolacha. Se usa como edulcorante, conservante Añadir al carrito
PRODUCTOS NIBS DE CACAO BIO V DE 50 GR $1.790 Los Nibs de cacao son pedacitos de la semilla del cacao natural tostado, altamente nutritivos y saludables. Añadir al carrito
PRODUCTOS AMAPOLA DE 100GR $2.100 La amapola es una planta medicinal que ayuda a dormir, aliviar la tos, calmar la ansiedad y la irritabilidad, y proteger las mucosas respiratorias. Se puede tomar en infusión, tisana Añadir al carrito
PRODUCTOS MANTECA DE CACAO EN GOTA DE 100GR $7.650 La manteca de cacao, también llamada aceite de julri, es la grasa natural comestible procedente del haba del cacao, extraída durante el proceso de fabricación del chocolate Añadir al carrito
Inicio CEREZA DESHIDRATADA TIERNIZADA SIN ADITIVO DE 250GR $3.150 Ingredientes: 100% Cerezas Dehidratadas sin Carozo. * Producto sin azúcar ni preservantes añadidos Las cerezas contienen muchos de los nutrientes más importantes que el cuerpo necesita para mantenerse sano. Son una fuente natural de melatonina y pueden ayudarle a dormir lo que necesita de forma regular. Tienen un alto contenido de potasio, calcio,... Añadir al carrito