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CREMOR TARTARO DE 1 KG

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CREMOR TARTARO DE 1 KG

El cremor tártaro se emplea con mucha frecuencia, más de la que creemos, en la industria alimentaria. Es el aditivo denominado E-334, y su uso se extiende principalmente como uno de los ingredientes de la levadura química usada en repostería, en la industria vinícola como un corrector de la acidez del vino, así como para la elaboración de bebidas...

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GOMA ARABIGA DE 50 GR

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GOMA ARABIGA DE 50 GR

La goma Arabe es un caucho natural también conocido como goma de acacia porque se extrae de dos especies de acacia. Se utiliza en varios campos en forma de extracto y es comestible. Se utiliza en cocina y en enología, pero también en diversos sectores como cola.

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GOMA XANTANA DE 1 KG

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GOMA XANTANA DE 1 KG

la xantana, también conocida como xantano o goma xantana. Se trata de un potente espesante y estabilizante que tiene infinidad de aplicaciones tanto en la industria alimentaria como en la cocina. Aunque hasta no hace mucho tiempo era difícil encontrar xantana a la venta, hoy en día resulta sencillo comprarla. Esta disponibilidad y sus muchas ventajas...

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SORBATO DE POTASIO DE 1 KG

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SORBATO DE POTASIO DE 1 KG

El sorbato de potasio es una sal cuyo principal uso es como conservante de alimentos. También es conocido como la sal de potasio del ácido sórbico

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ALBUMINA DE 500 GR

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ALBUMINA DE 500 GR

LA ALBUMINA DE HUEVO ES LA PRINCIPAL PROTEINA DE LA CLARA DE HUEVO Y SE LE CONOCE COMO CLARA DE HUEVO DESHIDRATADA. SE UTILIZA MUCHO EN REPOSTERIA,PANADERIA Y PASTELERIA.

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COBERTURA CARAVELLA ALFAJOR DE 1 KG

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COBERTURA CARAVELLA ALFAJOR DE 1 KG

Cobertura sucedáneo para moldeo y bañado de sabor chocolate negro. Discos chocolate negro

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CHOCOLATE CALLEBAUT GOLD DE 400GR

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CHOCOLATE CALLEBAUT GOLD DE 400GR

CHOCOLATE CALLEBAUT GOLD CON UN 30.4% DE CACAO ESTE CHOCOLATE CONTIENE UN SABOR A CAREMELO QUE DERRITE LAS PAPILAS GUSTATIVAS AL CONTENER UN 30.4% DE CACAO LOGRA INTENSIFICAR MAS SUSABOR

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CHOCOLATE CALLEBAUT RB1 DE 400GR

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CHOCOLATE CALLEBAUT RB1 DE 400GR

CHOCOLATE CON UN 33.6% DE CACAO COLOR DEL CHOCOLATE ROSADO CON UN SABOR ESPECIAL QUE ARA ESTALLAR SUS PAPILAS GUSTATIVAS

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CREMA DE LECHE EN LATA NESTLE DE 236GR

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CREMA DE LECHE EN LATA NESTLE DE 236GR

CREMA DE LECHE NESTLE IDEAL PARA TUS POSTRES

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CREMA DE LECHE NESTLE DE 1 LT

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CREMA DE LECHE NESTLE DE 1 LT

CREMA DE LECHE PARA BATIR NESTLE DE 1 LITRO

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MANJAR TRADICIONAL NESTLE DE 1KG

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MANJAR TRADICIONAL NESTLE DE 1KG

HAZ MARAVILLAS Y SORPRENDE A TUS COMENSALES CON EL RICO MANJAR NESTLE TRADICIONAL DE 1 KG

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MANJAR ALERCE DE 5 KG

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MANJAR ALERCE DE 5 KG

MANJAR ALERCE DE 5 KILOS

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