PRODUCTOS

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PRODUCTOS

Brillo Harmony Frio Kilo

Harmony Frío es un producto listo para usar, ideal para aplicación directa sobre productos de pastelería que realza con brillo sus presentaciones y mejora la conservación del producto.

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PRODUCTOS

MERENGUE PURATOS 500G

$4.390

Merengue en polvo, fácil y rápida preparación.

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COBERTURAS/CHOCOLATES

CHOCOLATE BELCOLADE 96% EBONY ABSOLU

$14.990

Disfruta de la pureza del cacao en tus recetas con este sabor intenso

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PRODUCTOS

Merengue Collico 600GR

$1.400

Base para la preparación de merengue, tanto para ser utilizado en la decoración de tortas como en la fabricación de figuras secas (nidos, discos, etc.) ya que resiste horneo. Solo necesita la adición de agua.

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COBERTURAS/CHOCOLATES

COBERTURA SEMI AMARGA DE ALTA FLUIDEZ

$6.154

IDEAL PARA BAÑO DE ALFAJOR,CUCHUFLI,GALLETAS Y DONAS

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COBERTURAS/CHOCOLATES

COBERTURA NEUCOBER 404 AMARGO SUAVE 1KG

$7.990

Coberturas sucedáneas de chocolateAMARGO SUAVE DE 1 KG

COBERTURAS/CHOCOLATES

COBERTURA NEUCOBER DE BAÑO PARA ALFAJOR SEMIBITTER - 407

$7.990

COBERTURA ESPECIAL PARA BAÑADO

COBERTURAS/CHOCOLATES

COBERTURA NEUCOBER BAÑO PARA ALFAJOR SIN AZÚCAR - 407

$10.990

COBERTURA SUCEDÁNEA DE CHOCOLATE SIN AZÚCAR

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COBERTURAS/CHOCOLATES

COBERTURA NEUCOBER 420 HUEVOS Y FIGURAS

$7.790

COBERTURA SUCEDÁNEA DE LECHE

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COBERTURAS/CHOCOLATES

COBERTURA NEUCOBER CHOCOLATE FINO BITTER 72% CACAO

$22.990

Cobertura de Chocolate Fino BITTER 72% CACAO

COBERTURA NEUCOBER CHOCOLATE FINO BITTER 85% CACAO

Fuera de stock

COBERTURAS/CHOCOLATES

COBERTURA NEUCOBER CHOCOLATE FINO BITTER 85% CACAO

$26.890

Cobertura de Chocolate Fino BITTER 85% CACAO

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COBERTURA NEUCOBER CHOCOLATE FINO LECHE 35% CACAO

Fuera de stock

COBERTURAS/CHOCOLATES

COBERTURA NEUCOBER CHOCOLATE FINO LECHE 35% CACAO

$18.190

Cobertura de Chocolate Fino LECHE 35% CACAO

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COBERTURAS/CHOCOLATES

COBERTURA NEUCOBER CHOCOLATE FINO BITTER 60% CACAO

$25.990

Cobertura de Chocolate Fino BITTER 60% CACAO SIN AZÚCAR

COBERTURA NEUCOBER CHOCOLATE FINO BITTER 63% CACAO

Fuera de stock

COBERTURAS/CHOCOLATES

COBERTURA NEUCOBER CHOCOLATE FINO BITTER 63% CACAO

$19.990

Cobertura de Chocolate Fino BITTER 63% CACAO

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COBERTURAS/CHOCOLATES

COBERTURA NEUCOBER BLANCO FINO 29% CACAO

$18.290

Cobertura de Chocolate Fino BLANCA 29% CACAO

PRODUCTOS

COBERTURA NEUCOBER CHOCOLATE FINO BITTER 39% CACAO SIN AZÚCAR AÑADIDA

$22.490

Cobertura de Chocolate Fino LECHE SIN AZÚCAR AÑADIDA 39% CACAO

COBERTURAS/CHOCOLATES

COVERLIQ ALFAJOR PURATOS/CUCHUFLI EN MONEDAS 1KG

$7.690

IDEAL PARA BAÑADO DE ALFAJORES,CUCHUFLIES Y GALLETAS

COBERTURAS/CHOCOLATES

COVERLUX LECHE GOTA PURATOS 1KG

$6.990

Cobertura en gotas con sabor intenso a cacao y leche, con terminación brillante de color café neutro.

COBERTURAS/CHOCOLATES

COVER TRUFA GANACHE PURATOS 1KG

$6.990

Cobertura en gotas con intenso sabor a cacao y trufa. Es ideal para preparar deliciosos rellenos de pastelería.

COBERTURAS/CHOCOLATES

COVERLUX PURATOS AMARGO EN GOTAS 1KG

$8.050

Cobertura en gotas con sabor intenso a cacao y terminación brillante de color café oscuro.

COBERTURAS/CHOCOLATES

COVERLUX MOLDEO PURATOS SEMIAMARGO GOTA DE 1KG

$6.990

Cobertura en gotas con sabor semi amargo y terminación brillante de color café oscuro.

COBERTURAS/CHOCOLATES

COBERTURA PURATOS CHOCOLATE SIN AZÚCAR CARAT 1KG

$10.100

COBERTURA DISEÑADA PARA AQUELLAS PERSONAS QUE NO PUEDEN INGERIR AZÚCAR

COBERTURAS/CHOCOLATES

CHOCOLATE PURATOS BELCOLADE SELECTION LECHE 35% CACAO

$22.990

Chocolate Real Belga, certificado Cacao-Trace. Se recomienda para moldeo fino y de figuras, pralinés, bañados, rellenos de barras, bombonería y pastelería fina

COBERTURAS/CHOCOLATES

CHOCOLATE PURATOS BELCOLADE SELECTION AMARGO 55% CACAO

$23.990

Chocolate, certificado Cacao-Trace. Se recomienda para moldeo fino y de figuras, pralinés, bañados, rellenos de barras, bombonería y pastelería fina

COBERTURAS/CHOCOLATES

CHOCOLATE PURATOS BELCOLADE ORIGEN PERU 64%

$22.100

Los granos de cacao usados son originarios de Perú. Las variedades usadas son, el Criollo y el Trinitario, caracterizados por brindar al chocolate un sabor ligeramente amargo con notas a frutas frescas y acentuado por un bouquet de frutas secas.

COBERTURAS/CHOCOLATES

CHOCOLATE PURATOS BELCOLADE ORIGEN ECUADOR 71% CACAO

$23.100

CHOCOLATE REAL DE ORIGEN ECUATORIANO

CHOCOLATE PURATOS BELCOLADE ORIGEN VIETNAM AMARGO 73%

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COBERTURAS/CHOCOLATES

CHOCOLATE PURATOS BELCOLADE ORIGEN VIETNAM AMARGO 73%

$18.390

Belcolade Origins Vietnam 73 está producido con cacao Trinitario proviniente del delta del Mekong en Vietnam – la “pequeña Venecia” de Asia.

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PRODUCTOS

Cobertura Alfajor Ambrosoli En Barra Alto Rendimiento 1 Kg

$6.990

Cobertura de Chocolate Ambrosoli para Alfajor Alto Rendimiento 1 kg

Cobertura Chocolate Ambrosoli Alto Rendimiento en botones...

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PRODUCTOS

Cobertura Chocolate Ambrosoli Alto Rendimiento en botones (semi Bitter)

$7.690

La línea de Ambrosoli profesional Choc se compone de coberturas de chocolate sucedáneas muy fáciles de fundir y que, sin necesidad de templado,

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PRODUCTOS

COBERTURA MOLDER CHOC AMBROSOLI 1 kg

$6.990

Clásica cobertura en barra, semi amarga ideal para moldear paletas o bombones

CHOCOLATE AMBROSOLI SEMI BITTER BOTONES 1KG

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PRODUCTOS

CHOCOLATE AMBROSOLI SEMI BITTER BOTONES 1KG

$7.690

Cobertura semi amarga Ambrosoli con 18% de cacao ideal para moldear

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PRODUCTOS

Cobertura Pasteleria Choc Ambrosoli 1 Kilo

$6.990

Más conocida como Pastry Choc, esta cobertura de chocolate de alta calidad está hecha especialmente para pastelería, permitiéndote crear deliciosas tortas, brownies, galletas y más.

PRODUCTOS

Chocolate Sucedáneo Blanco Ambrosoli Blanc Choc para Moldeo 1 Kg.

$6.990

Deliciosa cobertura blanca, de fluidez intermedia, apta para moldeo de bombones, figuras y decoración de pastelería.

PRODUCTOS

Cobertura Lacty Choc 1kg Ambrosoli

$6.990

Deliciosa cobertura de leche en barra, para preparaciones como bombones, barritas, paletas y variados chocolates.

PRODUCTOS

Chocolate Sucedáneo Costa Industrial para Baño 1 Kg.

$6.690

Deliciosa cobertura semidulce en barra, de alto rendimiento para baño de alfajores, cuchuflíes, postres y otras ricas preparaciones.

PRODUCTOS

Chocolate Sucedáneo Semi Amargo Bagna de Costa para Moldeo en Barra 1 Kg.

$6.890

Deliciosa cobertura semiamarga en barra, ideal para bombones, barritas, trufas y variada chocolatería.