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CHOCOLATE CALLEBAUT GOLD DE 400GR

CHOCOLATE CALLEBAUT GOLD CON UN 30.4% DE CACAO ESTE CHOCOLATE CONTIENE UN SABOR A CAREMELO QUE DERRITE LAS PAPILAS GUSTATIVAS AL CONTENER UN 30.4% DE CACAO LOGRA INTENSIFICAR MAS SUSABOR

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CLAVO DE OLOR EN POLVO DE 500GR

$12.700

CLAVO DE OLOR EN POLVO DE 500 GRAMOS

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CHOCOLATE CALLEBAUT RB1 DE 400GR

$11.890

CHOCOLATE CON UN 33.6% DE CACAO COLOR DEL CHOCOLATE ROSADO CON UN SABOR ESPECIAL QUE ARA ESTALLAR SUS PAPILAS GUSTATIVAS

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CLAVO DE OLOR EN POLVO DE 250 GR

$6.600

CLAVO DE OLOR EN POLVO DE 250 GRAMOS

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CLAVO DE OLOR EN POLVO DE 50 GR

$1.690

CLAVO DE OLOR EN POLVO DE 50 GRAMOS

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CLAVO DE OLOR ENTERO DE 1 KG

$79.800

El clavo es una especia aromática utilizada en cocinas de todo el mundo. Se trata del capullo seco de un árbol de hoja perenne también llamado clavero, el cual es nativo de Indonesia.

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CLAVO DE OLOR ENTERO DE 500GR

$39.900

El clavo es una especia aromática utilizada en cocinas de todo el mundo. Se trata del capullo seco de un árbol de hoja perenne también llamado clavero, el cual es nativo de Indonesia.

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CLAVO DE OLO ENTERO DE 250 GR

$19.950

El clavo es una especia aromática utilizada en cocinas de todo el mundo. Se trata del capullo seco de un árbol de hoja perenne también llamado clavero, el cual es nativo de Indonesia.

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CLAVO DE OLOR ENTERO DE 50GR

$2.990

El clavo es una especia aromática utilizada en cocinas de todo el mundo. Se trata del capullo seco de un árbol de hoja perenne también llamado clavero, el cual es nativo de Indonesia.

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Chocolate Callebaut Rubi 2,5 kg

$95.550

Si buscas sorprender a tus clientes y comensales con algo único y delicioso, el Chocolate Callebaut Rubí 2.5 kg es una elección imprescindible. Descubre cómo este chocolate innovador realza tus preparaciones de repostería, brindando un toque de originalidad y sabor excepcional. ¡Sumérgete en la experiencia única del Chocolate Callebaut Rubí y déjate...

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JENGIBRE EN POLVO DE 1 KG

$8.200

El jengibre es un ingrediente muy versátil para la cocina y para el cuidado de la salud, por eso no es de extrañar que está famosa raíz es muy utilizada en diferentes infusiones para mejorar ciertas enfermedades como la tos. Pero cuando su presentación es en polvo todo cambia, pues su uso debe ser más conscientes, pues su aroma y sabor están más...

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Crispearls Callebaut Milk 800 Gr

$13.900

En resumen, los Crispearls Callebaut Milk de 800 gr son un insumo imprescindible en tu cocina repostera. Su crujiente dulzura y sabor a chocolate con leche añaden un toque de magia a tus postres favoritos. Experimenta con estas deliciosas perlas de chocolate y deleita a tus comensales con creaciones irresistibles.

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JENGIBRE EN POLVO DE 500 GR

$4.400

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Crispearls Callebaut Dark 800 Gr

$16.900

En resumen, los Crispearls Callebaut Dark de 800 gr son el complemento ideal para tus creaciones reposteras. Su crujiente interior y su sabor intenso de chocolate oscuro añaden un toque especial a tus postres favoritos. Experimenta con estos pequeños tesoros de chocolate y sorprende a tus comensales con creaciones únicas y deliciosas.

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JENGIBRE EN POLVO DE 250 GR

$2.200

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COBERTURA DE COCOLATE SEMI BITTER GOLON DE 500GR

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COBERTURA DE COCOLATE SEMI BITTER GOLON DE 500GR

$3.670

COBERTURA DE ALTO RENDIMIENTO EN MONEDAS LIBRE DE GLUTEN CONTENIDO DEL EMPAQUE 500GR

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JENGIBRE EN POLVO DE 50 GR

$990

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COBERTURA DE CHOCOLATE ALTO RENDIMIENTO GOLON

$3.990

COBERTURA DE ALTO RENDIMIENTO MARCA GOLON 100% VEGANO Y LIBRE DE GLUTEN CONTIENE 500GR EN CADA ENVASE

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CMC Carboxi Metil Celulosa 1 KG

$39.980

Es un aditivo para alimentos mayormente utilizado como espesante y estabilizante. Viene en forma de polvo fino de color blanco amarillento sin olor y se usa en pequeñas cantidades. En repostería tiene muchas aplicaciones: -Espesante en la elaboración de postres, salsas dulces y rellenos

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COBERTURA BLANCA GOLON

$3.990

COBERTURA BLANCA DE ALTO RENDIMIENTO GOLON LIBRE DE GLUTEN CADA EMPAQUE CONTIENE 500GR

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CMC CARBOXIMETILCELULOSA DE 100GR

$2.590

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COBERTURA NEUCOBER BLANCO 410 DE 1 KG

$7.890

COBERTURA BLANCA PARA BAÑADO NEUCOBER CADA EMPAQUE CONTIENE 1 KILO

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PROPIANATO DE CALCIO DE 1 KG

$5.990

El propionato de calcio se utiliza en la industria alimentaria principalmente para prevenir el desarrollo de hongos, moho y bacterias. Gracias a esto, es un aditivo que prolonga la vida útil de muchos alimentos, especialmente productos de panificación, bollería industrial, suero de leche, carnes procesadas, quesos, masa para pizza, galletas, tortillas de...

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PROPIANATO DE CALCIO DE 250 GR

$3.990

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